Uber Eats está por cumplir 10 años de llegar a México. Es en este contexto que la empresa presentó a Grace Schiodtz, la nueva directora general de la compañía en nuestro país.
Su llegada marca el inicio de una nueva etapa para la próxima década de la plataforma, conformada por los negocios asociados, los repartidores y los millones de usuarios que hoy cuentan con sus restaurantes, supermercados y tiendas favoritas a un clic de distancia.
“Me entusiasma y llena de orgullo asumir este reto en un momento tan especial para Uber Eats en México, en el que hemos acompañado millones de historias de crecimiento, emprendimiento y conexión”, resaltó.
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En ese mismo sentido, aseguró que su compromiso al frente de Uber Eats México es continuar con el impulso de innovaciones y oportunidades que “definirán la próxima década, particularmente para las miles de Pymes, repartidores y emprendedores” que busquen formar parte de la aplicación.
Grace Schiodtz tiene más de 15 años de experiencia en estrategia y desarrollo de negocios y ha ocupado diversos cargos de liderazgo en Uber a nivel regional y global, lugar donde impulsó iniciativas clave para el crecimiento e innovación de Uber Eats.
Recientemente, se desempeñó como directora global de estrategia y planeación para la vertical de retail. Es licenciada en Ingeniería Comercial por la Universidad Adolfo Ibáñez y cuenta con un MBA de Cornell University.
Uber Eats cumple 10 años
Desde su arranque de operaciones, Uber Eats ha acompañado la transformación de la vida cotidiana de millones de personas en México. Lo que comenzó solo con 500 restaurantes, hoy conecta a más de 60 mil negocios asociados, más del 60% de ellos Pymes, a través de categorías como restaurantes, supermercados, farmacias, florerías, tiendas de conveniencia, entre otras, consolidándose como la plataforma de delivery con mayor presencia geográfica en el país.
Asimismo, la app conecta cada año a más de 25 millones de usuarios y genera oportunidades económicas para más de 300 mil personas.
Es ante esto que Uber Eats prepara una serie de iniciativas para reconocer el impacto que la plataforma ha tenido en la economía local del país, así como en la industria gastronómica y de retail, incluyendo una nueva edición del foro Future of Food, los Premios Uber Eats 2026 y otros anuncios previstos para la segunda mitad del año.
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